Comment les entreprises utilisent-elles les fêtes ?
Nous avons étudié l’origine des fêtes et le transfert des fêtes vers la consommation. Mais nous pourrions nous demander comment les entreprises utilisent-elles ces fêtes pour pousser la population à la consommation.
Boutique de produit féminin proposant des soldes pour Noël
Tout d’abord nous pouvons observer que les fêtes se situent majoritairement dans des creux saisonniers…
En effet c’est donc un atout pour les entreprises. Elles vont donc utiliser ces fêtes comme prétexte et une occasion pour mettre en œuvre plusieurs et différentes stratégies marketing de manière à en retirer la rémunération la plus élevée possible.
Par exemple Noël se situe en fin d’année donc au début de l’hiver. Il va commencer à faire froid c’est l’occasion d’acheter des vêtements adéquat en guise de cadeaux.
Et inversement pour la Saint Valentin. Le jour de la Saint Valentin est considéré comme la fête des amoureux. Elle a lieu le 14 février, c’est donc en pleine saison d’hiver pendant laquelle le shopping et l’achat de vêtements chauds a déjà été effectué. C’est donc pour remonter leur chiffre d’affaire que les entreprises vont utiliser ces fêtes à leur avantage…
Marketing :
Ensemble des actions qui ont pour objet de connaître, de prévoir et, éventuellement, de stimuler les besoins des consommateurs à l'égard des biens et des services et d'adapter la production et la commercialisation aux besoins ainsi précisés.
Tout au long de l’année les fêtes se succèdent et sont autant d’opportunités pour les commerçants de booster leur chiffre d’affaires. C’est pour cela qu’elles vont utiliser énormément de stratégies marketing.
La plus connue est l’offre promotionnelle. C’est généralement une offre temporaire.
Les principales techniques utilisées dans le cadre de la promotion des ventes sont :
– les coupons ou bons de réduction
– les primes
– les réductions de prix
– les jeux- concours
– les loteries
– l’échantillonnage produit
Le fait de placer un produit en tête de gondole peut multiplier jusqu’à 5 fois plus la possibilité d’achat de ce produit.
Par exemple à l’occasion des fêtes de Noël Ferrero a pris énormément de places notamment dans les magasins en exposant des pyramides de chocolats Ferrero. Et en faisant des réductions cela va attirer le consommateur vers ce produit même si son prix est très élevé…
Ce phénomène se reproduit aussi lors des périodes de soldes pendant lesquelles les offreurs vont effectuer des réductions. Alors c’est pour cela que les grands magasins sont pleins pendant les soldes. Les soldes ne sont généralement pas pendant les fêtes car les entreprises veulent attirer le client quand il n’y a aucun évènement calendaire.
Montagne de Ferrero en forme de sapin dans un centre commercial pour Noël
Stratégie de M&M's pour la St Valentin
Les entreprises s’adaptent aux différentes fêtes et font des démarches pour que le consommateur s’y intéresse… Via des décorations en boutiques, mais aussi par des packagings qui mettent en scène des situations familiales et traditionnelles, cherchant peut-être à en faire oublier l'aspect commercial.
Notamment pour Halloween dans laquelle maintenant il y a « une chasse aux bonbons » c’est généralement les enfants qui y participent qui se déguisent pour toquer aux portes des maisons et récolter des bonbons… Les boutiques vont se mettre en avant par des décorations liées aux caractéristiques de cette fête. Pour Halloween les entreprises vont effectuer des réductions et des offres d’achat par exemple le fait de proposer 2 paquets de bonbons achetés=1 offert. C’est ce qu’on appelle du « trade marketing » l’offre s’associe alors à la demande et au final les deux sont satisfaits.
Pour augmenter leur chiffre d’affaires les entreprises vont aussi mettre en place des packaging modifiés. C'est-à-dire l’entreprise offre la possibilité au consommateur de pouvoir customiser son produit. Cette personnalisation s’adapte bien évidemment à la fête en question.
Par exemple lors de la saint valentin, l’entreprise M&M’s utilise cette stratégie pour vendre des chocolats sur lesquels avec une coloration alimentaire on peut faire « apparaître » des photos, des symboles, des mots et des prénoms.
Le E commerce est aussi beaucoup utilisé pour vendre plus pendant les fêtes. C’est le fait de mettre en avant un produit sur internet. Par exemple en diffusant des publicités sous forme de vidéo ou annonce… Les entreprises peuvent aussi effectuer des "pré-ventes" comme à la période de Noël, avec des offres promotionnelles de manière à attirer le client. Le fait de se faire de la publicité sur internet est appelé du "E marketing".
En période de fêtes le "marketing évènementiel" est très important pour les entreprises.
L’objectif du marketing événementiel est principalement d’attirer l’attention des consommateurs et de marquer les esprits. On parle alors de "cascade publicitaire".
Il existe plusieurs types d’opérations pour cette stratégie.
Par exemple le "street marketing" c’est une technique marketing qui utilise la rue et les lieux publics pour promouvoir un événement, un produit ou une marque. Le street marketing utilise généralement l’événementiel, la distribution de tracts ou flyers ou différentes formes originales d’affichage.
Par exemple à la Saint Valentin des entreprises distribuaient des flyers aux passants pour les inviter à déguster des chocolats.
Le Flash mob. ... (une foule éclair), ou encore mobilisation éclair, est le rassemblement d'un groupe de personnes dans un lieu public pour y effectuer des actions convenues d'avance, avant de se disperser rapidement. Cette publicité est généralement sous forme de caméra-caché.
Michael Jackson avait effectué un flash mob pour Coca Cola durant Halloween avec la musique « thriller ». C’est une sorte de publicité dans la rue qui a pour but ensuite de faire le buzz sur internet et de toucher aussi les gens qui n’étaient pas sur place au moment du flash-mob.
Il existe aussi le guérilla marketing, c’est une stratégie de publicité conçue pour les petites entreprises afin de promouvoir leurs produits ou services de façon non conventionnelle et surtout en dépensant le moins d’argent possible. Mais cette technique touche aussi des grandes entreprises comme « Mini » la marque de voiture. Elle a installé dans les rues de New York, à l’occasion de Noël, une boule à neige géante dans laquelle se trouve une voiture de leur marque.
Flash Mob fait en 2008 pour Halloween
Technique marketing de Mini dans New York
Les fêtes sont donc un atout majeur pour les entreprises.